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オリーブの実
著者/山崎 眞






 
 オリーブの実が完熟している。いや正確に言うなら完熟期を過ぎ、木にわずかに残っているだけです。大部分はどこかに消えた。(一部は地べたに落ちている)
 オリーブ油が食生活に馴染みつつある今、その原料となるオリーブの実がどんなものなのかを知るのは楽しい。
 わずかに残っている実を探すのも楽しいし、来年まで記憶の隅に残しておくのも良いかもしれない。
 公園にあるオリーブの木(実を含む)情報はこちらにあります。

                                          05/11/7

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